ジャータ発~切ろう会通信科イベント!(◎_◎;)

表題のジャータ!
JaHTAですねー
今年に入って設立された
一般社団法人 日本包丁砥ぎ協会
いよいよ協会としての第1回のイベントが決定告知されましたねー
詳しくは⬇
http://togi-japan.com/

定員設定あるようです
早く申し込んでジックリ研ぐべしですなあー(*´◒`*)

協会設立以前の100均包丁砥ぎイベントでは、ムフフな景品が多数ありましたよねー
優勝された方なんてすんごい砥石ゲットされてましたよねー♪
羨ましいっす!
目指せ優勝!
目指せ入賞?あるのかな?知らんけど(笑)
目指せバービー賞!
あると思うけど、知らん(爆)
今回は研いだ包丁は帰ってくるらしい
優勝記念の包丁だったら桐箱に入れて厳重保管しなくちゃーですね
使えません(笑)
欲しーなーそんな記念の包丁🔪

つーことでナベキチ今日は少し砥ぎましたぜ!

あ!
その前に
大事なQ吉の報告

イメージ 1

強風でヘニャッたQ吉達でしたが
その後元気に育っています。
目の細かいアミアミはスッカリ忘れてしまって^^;
今からでも良いのかしら?

最近遠い現場が多くて
日程もタイトでなかなか試せなかった小鮎コレクションですが
先日紹介した奥殿の巣板が1枚目なんで、それを基準に今後砥ぎ比べてみたいと思ってまーす
まずは奥殿

イメージ 2

小鮎師匠からは柔らか目と聞いていましたが、ナベキチには硬めです(笑)
これで柔らか目って・・・
普段どんだけ硬いので研いでおられるのか(*´◒`*)
ナベキチの砥ぎ技術ではまだまだ
のまだまだです^^;
アトマーで擦っても泥少なめでしたが、砥石全面ムラなく砥げて
なかなか綺麗な表情になりました

そして次に掴んだのは

イメージ 3

イメージ 4


裏には【京都 中山鉱山 三角株巣板】と記載あります。
この写真では読みにくいですがw

中山の巣板!
硬いんやろなー
こんなんナベキチに使えるんやろかー?などと思いながらアトマーで擦ると
ウフフ(о´∀`о)
意外に柔らかい~♪
なんか好き❤
泥の写真とか撮り忘れ❤
小刀当てると
すぐに鉄の華?が湧いてきやすよー💕

イメージ 5

砥ぎ心地いーなー
これいーなー(^○^)
表情は奥殿巣板に比べると少し傷が多いような、そーでも無いようなー
時間があったら顕微鏡で見たかった🔬
因みにこの小刀の裏は~( ?ω? )

イメージ 6

メッチャキチャナイなー
まだまだなナベキチ作です(笑)
だって始めたばっかりなんやもん
そんな簡単に上手いこと出来たらアカンやん\٩(๑`^´๑)۶/
こらからです
今に見ていろオレだってー

PS、今日トマホークが!
タマホームちゃうでー
トマホーク!

イメージ 7


ベアークローにしか見えないぜ
ウォーズマンやりやがったなー
怖くて叩けません_:(´ཀ`」 ∠):

ありがとうございます😊
これとアレと足して
ムフフ_:(´ཀ`」 ∠):

とにかく今日は久しぶりに
研いジャータ!
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コメント

No title

> ナベキチさん

炭の粉は いいと思います!!!
すぐに、撒きましょう~~~

No title

私はコーヒーを淹れたあとの粉もまいてます。

No title

> ナベキチさん
なかなかな惨敗ですね笑
そうなると成功した時は嬉しいですね!

No title

研ぐのも上手いですね~♪ マジ切れそう~♪
こりゃ~ナベキチさんの刃物は相当 料理が
しやすいでしょうね~\(^o^)/

No title

> こまんたれBOO!さん
野菜育てておられるんですかー?
それとも他人の畑にコーヒーカスを撒いてるとか(笑)

自分で育てた野菜を
自分で研いだ包丁で切るのも楽しいです

1枚目への刃の掛かり方が
ジワジワと変わって来ますよね
(^○^)

No title

> 国松さん
撒きましたよー(^○^)
漉き込んだりしてませんが
1平米に5リットル程炭粉まきましたー

No title

> マリコルさん
色々な要因が重なって結果があるんでしょうね~
火床の形状もその1つかとも思います
でも奇跡的に上手く出来るのが
あるんですよねー(笑)
長い目でジックリ取り組みまーす

No title

> ナベキチさん
失敗から学ぶものもありますもんねー
頑張ってください!

No title

> コロすけさん
コメントありがとー(^○^)

たしかに
上手く砥げた感じがした時はメッサメサ切れ味良い時有りますね

でも、常にとなるとコレまたヌズかしいっす
でもでも、シャープナーとかで研いだ包丁よりは切れてる

よな?

いや!おそらく!たぶん!


自分で研いで切れ味良くなると嬉しいものですよー
コロすけさんもチャレンジしてみてくださーい
嫁さん喜んでくれますよー(笑)

No title

> マリコルさん
頑張るとはナベキチの為にある言葉かもねー
任せて下さい!
ボチボチやります(笑)

No title

> ナベキチさん
そのうち僕の筋引き作ってくださいな!
仕事で使いたいので!

No title

> マリコルさん
了解しやしたー(^○^)
そのうち
って言葉に軽く反応してしまいました^^;

No title

> ナベキチさん
悪い意味じゃないですよ?
お忙しいでしょうから!

No title

> マリコルさん
焦らなくて良い感じに
思わず、了解しやしたーって
なりましたー
って意味ですよ(笑)
悪く反応したんじゃないですよー
かるーく了解してしまったって事でーす(^○^)
ありがとうございます😊

No title

やってますねぇ 豪い!!
再会楽しみにしております!!えへへ

これから暑く成りますから 脱水症状 気をつけやすなぁ!!

No title

> ナベキチさん

今年も 熱い夏がきはるそうですよ!

水分は充分に取ってくださ~い~~

No title

> かずかずけんさん
おっちらおっちらやってますよー
水分補給心がけてますが、ビールじゃダメみたいですね(笑)
でもどうしても・・・

No title

> 国松さん
今年も暑くなりそうですねー
水分補給心がけて
ボチボチやりますねー(^○^)

No title

No title

> こまんたれBOO!さん
すいません
ナベキチが購入したものでは無いのでわからないんです(涙)
しかし、錆びた鉄の素性は
砥石見抜くのと同じくらい
難しいかもしれませんねー
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